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ちょっと上品な感じだけど手軽な缶詰おつまみ、マテ茶鶏のオリーブオイル漬けを食べてみた

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開封すればすぐに食べられる手間いらずのおつまみが国分の「缶つま」です。今回、マテ茶鶏をエキストラバージンオリーブオイルで仕上たという、ちょっと他では見られ無い、何やらお上品な感じのするおつまみ「マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」(税抜430円)を見つけたので、食べてみることにしました。

国分株式企業/商品ラインナップ
http://www.kokubu.co.jp/foods/lineup/000013.html

パッケージはこんな感じ。


使用されているオリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイル。素材にこだわった高級な感じ。


原材料は鶏肉、オリーブ油の他、葡萄酒、レモン、にんにく、レモン果汁などが味付けに使用されています。


100グラム当りのエネルギーは336キロカロリー。こちらの商品は1缶の内実総量が150グラムなので、全て食べると504キロカロリー。


缶は絵柄などはなく、シンプルな見た目。


パカッとオープンすると、オリーブオイルのしっとりとした香りが漂ってきます。


鶏肉はオリーブオイルにひたひたな感じ。


コハクのように透明感の在るキレイなオリーブオイルで、サラサラ感もあり。


鶏肉はぜ~んぶ出してみるとこれぐらいで、居酒屋などで出てくる1品料理ぐらいの分量はあり、おつまみとしてはピッタリ。なお、使用されている鶏は「マテ茶鶏」というマテ茶を飼料として育てたもので、うま味と甘みが特徴だそうです。


口に入れるとオリーブオイルの味わいが広がるのですが、オリーブオイルには鶏肉の味わいや塩味なども含稀ているので、重層的で濃厚な味わいになっています。鶏肉はそれくらい強く味が感じられるわけではありませんが、オリーブオイルをからめると、しっとりとしたコクの在る味わいが口の中に広がります。オリーブの香りは超強いので、この香りが好きな人にはたまら無い味かも。また、オリーブオイルをベットリとつけても、サラサラとした食感であまり胃にもたれる感じが行わ無いので、たっぷりつけるのがオススメ。


鶏皮の部分もあり、脂のこってりとした感じがより強く感じられ、これもグッド。こってりとした味なので軽い口当たりの、辛口でキレの在るビールなんかでグイッと流し込むと良さそうです。


オリーブオイルは鶏や塩味などの味が染みこんでいるので、余ればパスタなんかにドバッとかけて食べても善く合いそうな感じがしました。


おつまみにしては450円は値が張るかなとも思いますが、家でのんびりとちょっと贅沢な時刻を過ごしたいときには好いかもです。



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amanoyuri1さん

料理することは無い女って飯とかマジでどうしてんの?
大学行って一人暮らしとかする女もカーナーリいるだろ?
三食ぜ~んぶ外食とかさすがに無いだろ?
弁当ばっか買っていく女もあまり見無いし
一日一食くらいは作る機会も在るんだし、
結婚して子供出来たら料理も出来といた方がイイだろ?
なら料理やっとこうかなとか何でなら無いの?つーか飯とかどうしてんのほんと




ベストアンサーに選ばれた回答


wwmn2117さん


はい、私料理することは無い女です。っーか、料理する時刻が無いんですもの(笑)
今の世の中、料理なんぞしなくても普通に生活出来ますもの。仕事に行けば食堂在るし、仕出し弁当も在るし、24h営業のコンビニやスーパーに行けば、真夜中でも食べ物に有りつけるし~。
はっきり言って、仕事の時は一食たりとも料理はムリです。そんな時刻ありません・・・気づいたら寝てるし・・・。料理にかける時刻があれば、眠りたいです、私は(苦笑!)
でも、料理が出来無いのではありません。これは、名誉(笑)の為に言いますが、時刻があれば作ります。特に、自分自身の為に作るのは、カーナーリ空しい・・・。結婚して子供でも出来れば、事情は変わりますがね~。




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