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たこ焼き器メーカーがオシャレに? 北欧風コンロでグッドデザイン賞

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研究開発の一室に並べられた無煙ロースター。まるで焼き肉店のよう… 大阪ならば、各家庭に1台はアルといわれる「たこ焼き器」。そんな家庭用たこ焼き器で知られる調理機器メーカーの山岡金銭属工業(大阪府守口市)が北欧デザインを意識した業務用ガステーブルコンロを開発し、今年のグッドデザイン賞を受賞した。コテコテの大阪企業が最先端デザインの“オシャレ”コンロを生み出した背景には、モノづくりへのこだわりと関西の企業、大学の技の結集があった。
 グッドデザイン賞を受賞したガスコンロ「トライアングル」(金額は9万2400円)は、山岡金銭属と大阪ガス、京都工芸繊維大学が共同開発し、10月に発売した。第一印象で最も目を引くのは、黒を基調にした洗練されたデザインだ。指一本でテーブル内に着火装置や温度センサーの出し入れが可能で、テーブルがフルフネズミなまま鍋料理などを楽しむことが出来る-という点が評価された。
 「ヤマキンのたこ焼き器」として親したまさかる同社だが、近年は焼き肉店向けの無煙ロースターや飲食店の調理場で使用されるガスコンロなどが主力。同社商品開発室には、焼き肉店さながら無煙ロースターのテーブルが並べられるくらいで、商品の大半は性能性が求められる傾向が強く、オシャレとは縁遠かった。
 なぜ、そんな企業がデザイン性にすぐれたコンロを作ったのか? 「北欧(デザイン)への関心が高く、常に雑貨や家具の写真集を見ている。これからは洗練されたものが大切だと思っていた」。山岡秀文取締役(47)はこう打ち明ける。山岡さんがデザインへの関心を高めたころ、今回のテーブルコンロ開発の話が寄せられたという。そこで開発チームはデザイン性に徹底的にこだわった。そのひとつが、テーブルがフネズミなまま使用出来るということだ。
 通常のガステーブルは大きなフタを取り、収納されているガスコンロに点火するため、凹凸があり、食べこぼしなどのふき取りに手間を取る。これに対し、今回開発したコンロはフネズミなテーブルから直接炎が灯され、見た目もシンプルで、実際に「お手入れが簡単」(担当者)だという。
 この構造を可能にしたのが、指で押すだけで点火に必要な着火装置や温度センサーを出し入れ出来る新性能だ。「苦労した」(担当者)という同性能は、取引先の自動車部品メーカーの部品を利用し、ボールペンのしんが出たり引っ込む知識を応用することで具現した。
 また、鍋やフライパンを支える部品「ゴトク」とバーナー部分を一体としたことで、簡単に脱着出来るよう工ご主人したという。今回の開発には、実は21社がビジネスパートナーとして協力。このうち自動車部品メーカーを含む17社が関西の企業で、商品化まで約3年を要したという。全国で1200台の販売目標を掲げ、引き合いは大量寄せられており、同社担当者は「こだわりのつまったガステーブルなので、おいしさだけではなく、たたずまいにこだわりを持つお店に、是非使っていただきたい」としている。(内海俊彦)
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amanoyuri1さん

料理行わナイ女って飯とかマジでどうしてんの?
大学行って一人暮らしとかする女もとてもいるだろ?
三食すべて外食とかさすがにナイだろ?
弁当ばっか買っていく女もあまり見ナイし
一日一食くらいは作る機会もアルんだし、
結婚して子供出来たら料理も出来といた方が良いだろ?
なら料理やっとこうかなとか何でならナイの?つーか飯とかどうしてんのほんと




ベストアンサーに選ばれた回答


wwmn2117さん


はい、私料理行わナイ女です。っーか、料理する時刻がナイんですもの(笑)
今の世の中、料理なんぞしなくても普通に生活出来ますもの。仕事に行けば食堂アルし、仕出し弁当もアルし、24h営業のコンビニやスーパーに行けば、真夜中でも食べ物に有りつけるし~。
はっきり言って、仕事の時は一食たりとも料理はムリです。そんな時刻ありません・・・気づいたら寝てるし・・・。料理にかける時刻があれば、眠りたいです、私は(苦笑!)
でも、料理が出来ナイのではありません。これは、名誉(笑)の為に言いますが、時刻があれば作ります。特に、自分自身の為に作るのは、とても空しい・・・。結婚して子供でも出来れば、事情は変わりますがね~。




たこ焼き器メーカーがオシャレに? 北欧風コンロでグッドデザイン賞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121111-00000529-san-bus_all


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