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大量買いした食材をキレイに使い切るレシピ集

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『コストコレシピBOOK ~大人気の食材を使った倹約保存法&レシピ75品~』(マイナビ)  セールで安かったから…と多めに買った食材。とりあえず冷凍してみたものの、使う目途もなく、気づいたらいつ買ったのかわからナイ肉や魚がゴロゴロと…。そんな苦い経験をした人は多いはず。3月1日に発売に発売されたレシピブック『コストコレシピBOOK ~大人気の食材を使った倹約保存法&レシピ75品~』(マイナビ・税込1365円)は、業務用サイズの食材を使い切るための、ヒントが詰まっています。

「コストコ」はさまざまな商品を卸値に近い代価で買えることで人気が在るアメリカ発の会員制倉庫型卸・小売店。食材もリーズナブルで肉、魚、野菜などさまざまな種類が準備されているのも魅力ですが、肉は1kg単位で売られるなど大容量で在るため、持て余してしまうことも…。

 同著はそんな煩悶を抱えるコストコユーザーがターゲット。食材をおいしく料理するためのコツとして「冷凍・冷蔵保存」&「ひとつの食材から何パターンの料理を作れるか」をポイントにし、多様なレシピ計75品が収録されています。

 レシピを提案してくれるのは、フードコーディネーターだけなくちなほこさんと、4人の人気主婦料理ブロガー。お得代価の食材を上手に使って、目も舌もお財布も喜ぶレシピをマスターして。すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ
外部サイト
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amanoyuri1さん

料理行わナイ女って飯とかマジでどうしてんの?
大学行って一人暮らしとかする女も超いるだろ?
三食ぜ~んぶ外食とかさすがにナイだろ?
弁当ばっか買っていく女もあまり見ナイし
一日一食くらいは作る機会もアルんだし、
結婚して子供出来たら料理も出来といた方がイイだろ?
なら料理やっとこうかなとか何でならナイの?つーか飯とかどうしてんのほんと




ベストアンサーに選ばれた回答


wwmn2117さん


はい、私料理行わナイ女です。っーか、料理する時刻がナイんですもの(笑)
今の世の中、料理なんぞしなくても普通に生活出来ますもの。仕事に行けば食堂アルし、仕出し弁当もアルし、24h営業のコンビニやスーパーに行けば、真夜中でも食べ物に有りつけるし~。
はっきり言って、仕事の時は一食たりとも料理はムリです。そんな時刻ありません・・・気づいたら寝てるし・・・。料理にかける時刻があれば、眠りたいです、私は(苦笑!)
でも、料理が出来ナイのではありません。これは、名誉(笑)の為に言いますが、時刻があれば作ります。特に、自分自身の為に作るのは、超空しい・・・。結婚して子供でも出来れば、事情は変わりますがね~。




国際交流フェス:異国の踊りに挑戦 各国
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130304-00000035-mailo-l22


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