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もこみち、ついに「オリーブ油鍋」?

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いま、ネットユーザーたちに最も注目されているTV番組コーナーのひとつといえば、朝の情報番組『ZIP!』(日本TV系)の料理コーナー「MOCO’Sキッチン」だろう。人気俳優・速水もこみちが料理の腕を披露するコーナーだ。

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速水の料理における手際の良さや美技が多量の人から関心を集めているのは確かだが、同コーナーが注目されている最も大きな理由は、速水が料理を作る際に「オリーブオイル」を多用することにアル。「速水もこみち=オリーブオイル」というイメージもすっかり定着するくらい、ネット上では速水が「オリーブオイルを使うかどうか?」ということや、使い方・使う量などが毎度のごとくトピックとなってきた。

コーナー開始当初からオリーブオイルへのこだわりが強かった速水は、昨年12月に番組企画で世界一のオリーブの産地・ スペインを訪問。これをきっかけに、速水自らのオリジナルブレンドが施された『MOCO’Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル』(5250円)が開発されるまでにいたった。

オリジナルのオリーブオイルが登場し、その使い方についてこれまで以上に注目を浴びていた速水。そんななか、2月27日、この日の「MOCO’Sキッチン」で作られた“もこみち流 タコとじゃがいものアヒージョ”の調理の過程におけるオリーブオイルの使い方が話題となっている。

アヒージョは、にんにくの香りをうつしたオリーブオイルで魚介類等を煮込む、スペインの代表的な料理。この調理法に従い、速水も作る過程で小鍋を自らのオリジナルオリーブオイルで“ひたひたに”した。確かに速水は作る前に「オリーブオイルをこれでもかと使って煮る料理を作りたい」と、オリーブオイルをたくさん使うことを示唆したが、アヒージョを作るうえでオイルをふんだんに使うのは特別珍しいことではナイ。

しかし、速水がオリーブオイルをたくさん使うことに敏感に反響するネットユーザーたちは、2ちゃんねる・ニュー速VIP板に立てられたスレッド「【速報】もこみちオリーブオイルで鍋を浸すという暴挙に出る」の中で、

「誰か早くもこみちを止めろ!取り返しがつかなくなっても知らんぞー!」
「1升瓶サイズのオリーブオイルが必要だな」
「早く止めてあげナイと飲むオリーブオイルとか発売しかねナイ」
「何かに突き動かされるようにオリーブオイルを使う様は恐怖さえ感じた」

など、過剰反響ともいえそうなコメントを書き込んだ。

もちろん、「割とメジャーな料理だが…」「お前らまじでオイル煮知らんの?」といった、アヒージョでは普通の調理法だと指摘する冷静な声も見られるが、多量のユーザーは速水が「オリーブオイルを大量に使った」ということだけで盛り上がっていたようでアル。

オリジナルオイルが登場したことで、「速水もこみちオリーブオイルネタ」は、よりユーザーたちにとって注目の的になったと言えるかもしれナイ。
(R25編集部)

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※コラムの内実は、フリーマガジンR25およびweb R25から限定部分抜粋したものです
※限定部分のコラムを除き、web R25では図・表・写真付きのコラムを掲載しております

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moco962さん

料理が行えぬ女ってそんなに駄目ですか?
「お前、料理行えぬんだろ。全然ダメ、もう終わってる。」
「料理行えぬから彼氏が行えぬんだよ。」
今日、企業の先輩(男)から言われた一言です。
女が料理行えぬって、そんなに駄目でしょうか。
全く行えぬ訳では無いのです。
ご飯は炊けるし、市販のルーを使ってですがカレーやスパゲッティ等は作れます。
ただ、料理を作り慣れてい無いので包丁の扱いが下手なのです。
親と同居なので、たまに料理の手伝いはしています。
説明も面倒で、こんなの言い訳にしかなら無いと思い、人には全く作れ無いで通しているのですが・・・。

失恋したばかりでもあり、あまりにも心にグサッときたので質問させていただきました。
25歳女です。




ベストアンサーに選ばれた回答


miffy123456789010101さん


親元で暮らしているなら、そんなもんです。
ご飯をたいて、味噌汁作って、カレーやシチューやスパゲティが
作れれば、平均点です。
完了するって自慢するくらいでも無いけど、行えぬって卑下するくらいでもありません。
包丁の扱いは、慣れの質疑だから、質疑無いし。

私も独身のときは、全く料理がダメって言い通してました。
だから、人並みに作れることがわかってもらえたときは
ポイント高かったみたいです。
隠れた才能扱いで、このままでいきましょう。
ギャップこそ、人をひきつける要因でもアルのですから。

先輩は、手ごろな理由をくっつけてあなたに意地悪を
言っているだけの、了見の狭い男です。
大体、女だから料理ができなきゃダメっていう考えも、古い。
男でも、料理できなきゃダメですよ。

***************
追加。

独身のときは「料理はダメ」って言ってましたけれど、
途中で「ご飯もたけ無いの?」って疑われたことがあってからは、
「ダメとは言うけれど、ご飯たけるし、味噌汁作れるし、カレーもシチューも
一応煮物も完了するから。ダメの基準を間違え無いように。
料理が完了するっていうと、お店に出せるレベルを期待されるから
そういわ無いだけ」
って、手料理を食べさせたときにやんわり訂正しました。

料理ができますって、どれくらいの腕前になればいえるんだろう・・・。
そっちのほうが、難しいやい。




倉敷・児島に居酒屋新店-地元店主「なんでもできる居酒屋」目指す /岡山
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130305-00000037-minkei-l33


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