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日本一美味しい病院食に注目、国循の「かるしおレシピ」が急上昇。

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今週3月25日付けのオリコン週間“本”ランキング「料理・グルメ部門」では、注目のレシピ本が上昇。国立循環器病研究センター「国循の美味しい!かるしおレシピ0.1mlまで量れる! かるしお(軽塩)スプーン3本セットつき」(2012年12月11日発売・セブン&アイ出版)がそれで、BOOK(総合)部門では先週の100位圏外から40位に急上昇、ジャンル別「料理・グルメ部門」では3月11日付けでの4位を上回る2位に。病院発のレシピ本がTOP3にランクインするのは今作が初となる。

「かるしお」とは、塩を軽く使ってうまみを引き出す、新しい減塩の考え方で、独立行政法人国立循環器病研究センター、略して“国循”が医療の一環として取り組んできた「少ナイ塩分だからこそ、美味しい食事」のこと。「1食塩分2g未満」という驚異的に少ナイ塩分量で病院食を作ってきたという同院の食事が数年前から評判となり、「日本一美味しい病院食」として多量のメディアで取り上げられ、今作発売のきっかけとなった。

発売直後から話題にはなっていたが、先月2月26日(火)に人気の朝番組「あさイチ!」(NHK)で紹介されると、一気に人気が拡大、注文が殺到しているという。発売元のセブン&アイ出版によると、“減塩”にスポットをあてた病院発のレシピ本はそれまでになく、一番の購買層で在る年配の方をはじめ潜在的な要求があったのかもしれナイ。

また付録の0.1mlまで量れるスプーンは、売っている所が多量ナイため、ネットなどでの購入が大変だという年配の方にとても評判なのだとのこと。今後も大手メディアでの露出が続々と決定しているという同作。2013年の人気レシピ本になるかどうか、今後に期待がかかる。すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ今日のできごと話題のニュース関連ワード:レシピ ML 食事 セブン&アイ グルメ






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pink_0am1さん

料理が出来ぬあたし

付き合って⑨ヶ月の彼氏がいます。
毎回外食か買ってきているのですが、今日「料理どうしてるの? 」と聞かれ、「あんまり出来ぬよ」と言ったら、「まぢか。子供できたらどうするの?毎回買ってたらお金円もた無いし。それじゃ結婚出来ぬね」と言われました。
確かにそうかもしれませんが、あたしの母親も結婚してから料理するようになったって言っていましたし、実家の方はたぶん行わ無い人が多いだろうし、?って思います。
結婚が決偶さかば、料理教室に通う予定ですが、彼氏の母親は専業主婦で料理が上手なので、やはりそんな考えになるの?と思いました。
もちろん料理が出来ぬことを自慢している訳ではありませんが、なんだか一気に冷めました。
皆さんはどう感じますか?
補足皆さんサンキューございましたm(__)m
すべてしっかり読みました☆投票で決めさせてもらいます。



ベストアンサーに選ばれた回答


zoumikkuさん


あなたは料理をする気が無いわけじゃ無いんですよね
まだして無いだけ 私もそうでした 笑
お料理学校に通うつもりなら、旦那さんになる方はおいしいモノを食べられるでしょうね
彼氏さんたらもったい無い!
ホントに気持ちがさめたのならお別れしても仕方無いと思いますが、「いまにみてろー!」くらいに軽く受け止めていればと思います♪




21日の朝刊(都内最終版)☆2
http://newsbiz.yahoo.co.jp/detail?a=20130321-00000001-jijnb_he-nb


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