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みんな大好き「エビチリ」と「エビマヨ」、人気が高いのは?

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写真:瞬刊!リサーチNEWS 和食、中華料理、欧米の料理まで、世界中で広く使われる魚介の食材、エビ。プリプリした食感やあらゆる味付けに対応出来るクセのなさで多量の人に愛されるこのエビを使った代表的なおかずといえば、「エビチリ」と「エビマヨ」です。

ご飯のお供としても、ビールのつまみとしても妥当なこの2つのおかず。いったい世間ではどちらのほうがより人気がアルのでしょうか? そこで、「エビチリ、エビマヨ、どっちが好き?」というアンケートを実施しました。結果は以下のようになっています。

・エビチリ:64%
・エビマヨ:36%

(Amebaブログネタ・クチコミつながり調べ、回答者数:1302人、2012年4月5日時点)

60%以上の回答を集め、エビチリの勝利となりました。両者とも好きという声が多量見られたものの、選ぶとなればエビチリという人が多いようです。

エビチリを選んだ人の声を見ると、

・辛さがたまらナイ
・エビマヨはカロリーが高そう
・マヨネーズが好きではナイ
・ビールに合う

などの理由が書かれています。「マヨネーズは、エビのイイところを消してしまう」という厳しい声も見られました。

対して、エビマヨ派は、

・辛いのが苦手
・マヨラーだから
・エビチリの見た目が苦手

などの理由で選んだようです。

さて、今回人気を集めたエビチリ。エビチリといえば中華料理という印象を持つ人がおそらくほとんでアルと思われますが、目下日本の食卓で親し稀ているエビチリは、中華料理人の陳建民さんが日本人に合わせて元々存在していた料理をアレンジしたものと言われています。ケチャップや卵黄を用いて辛味をおさえたことで、辛さの強い料理に抵抗がアル日本人でも食べやすくなったそう。

目下では最もポピュラーな中華料理のひとつとなったエビチリ。料理人の創意工ご主人に感謝しながら長く食していきたいものですね。
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「エビチリ、エビマヨ、どっちが好き?|クチコミつながり - Ameba魚フライはタルタルか塩かソースか? 他の調味料を挙げる人も酢豚のパイナップル論争に決着? 6:4で多数派だったのは…関連ワード:チリ マヨネーズ






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moco962さん

料理が出来ん女ってそんなに駄目ですか?
「お前、料理出来んんだろ。全然ダメ、もう終わってる。」
「料理出来んから彼氏が出来んんだよ。」
今日、企業の先輩(男)から言われた一言です。
女が料理出来んって、そんなに駄目でしょうか。
全く出来ん訳では無いのです。
ご飯は炊けるし、市販のルーを使ってですがカレーやスパゲッティ等は作れます。
ただ、料理を作り慣れてい無いので包丁の扱いが下手なのです。
親と同居なので、たまに料理の手伝いはしています。
説明も面倒で、こんなの言い訳にしかなら無いと思い、人には全く作れ無いで通しているのですが・・・。

失恋したばかりでもあり、あまりにも心にグサッときたので質問させていただきました。
25歳女です。




ベストアンサーに選ばれた回答


miffy123456789010101さん


親元で暮らしているなら、そんなもんです。
ご飯をたいて、味噌汁作って、カレーやシチューやスパゲティが
作れれば、平均点です。
完了するって自慢する程度でも無いけど、出来んって卑下する程度でもありません。
包丁の扱いは、慣れの質疑だから、質疑無いし。

私も独身のときは、全く料理がダメって言い通してました。
だから、人並みに作れることがわかってもらえたときは
ポイント高かったみたいです。
隠れた才能扱いで、このままでいきましょう。
ギャップこそ、人をひきつける要因でも在るのですから。

先輩は、手ごろな理由をくっつけてあなたに意地悪を
言っているだけの、了見の狭い男です。
大体、女だから料理ができなきゃダメっていう考えも、古い。
男でも、料理できなきゃダメですよ。

***************
追加。

独身のときは「料理はダメ」って言ってましたけれど、
途中で「ご飯もたけ無いの?」って疑われたことがあってからは、
「ダメとは言うけれど、ご飯たけるし、味噌汁作れるし、カレーもシチューも
一応煮物も完了するから。ダメの基準を間違え無いように。
料理が完了するっていうと、お店に出せるレベルを期待されるから
そういわ無いだけ」
って、手料理を食べさせたときにやんわり訂正しました。

料理ができますって、どれくらいの腕前になればいえるんだろう・・・。
そっちのほうが、難しいやい。




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