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【イベントレポート】GWで大盛況の六本木ヒルズに、青木裕子とMs.OOJA登場

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5月3日(金円・祝)、ゴールデンウイークで大盛況の六本木ヒルズに、フリーアナウンサーの青木裕子、Ms.OOJAが特別番組「J-WAVE SPECIAL MEGMILK KASANE DOLCE POWER YOU UP!!!」(放送時刻:18:00~19:55、ナビゲーター:宮本絢子)の公開収録に登場、大盛況となった。

◆青木裕子、Ms.OOJA画像

「頑張る女子を応援!」をテーマに開催された公開収録行事で、招待リスナー70名に加えて立ち見のリスナーも含め、約200名もの観衆が詰めかけ会場は大いににぎわっていた。

最初に青木裕子が登場すると、会場からは「結婚おめでとう!」の声と大きな拍手。青木裕子は「サンキューございます」と丁寧に答え、その後「アナウンサー時代はこんなに大勢の方の前でフリートークをすることがなかったので、ちょっとバクバクします」と言いながらも、愛犬“ロン”の話、がむしゃらに頑張ったアナウンサー時代、オンとオフの切り替えに欠かせナイという大好きなお風呂の話、最近作って美味しかったのは「先週風邪を引いたときに作った薬膳鍋」という料理の話、沢山持っているという資格の話など、様々な話題で観衆を楽しませた。

最後には、「ひとりの“青木裕子”としてお仕事をするのは新鮮な気持ちなので、アナウンサー時代に経験できなかったことをひとつひとつ楽しみながらやっていきたい」と今後の意気込みを語ってくれた。

続いて登場したのが、Ms.OOJAだ。ほぼ同世代というナビゲーターの宮本絢子と、好きな甘味や、30代になってからの気持ちの異変や恋愛についてなどのトークをした後に、アコースティック・セットでのライブがスタート。満員の観衆を前に「Be…」「First Love」(宇多田ヒカルのカバー)「30」という3曲を披露し、晴天の六本木ヒルズに素晴らしい歌声を響かせた。

『J-WAVE SPECIAL MEGMILK KASANE DOLCE POWER YOU UP!!! 』
放送時刻:2013年5月3日(金円・祝) 18:00-19:55
ナビゲーター:宮本絢子
公開収録ゲスト
青木裕子 13:00~13:30頃
Ms.OOJA 15:00~15:30頃
@六本木ヒルズ「大屋根プラザ」(東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー2階)
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ziburiryo333さん

料理用語で、マリネ、ピカタとはどういう料理なんですか?




ベストアンサーに選ばれた回答


depend_on_otherさん


マリネ(仏 marin)は、魚介類や肉、野菜などの食材を油、酢、酒などに漬け込むフランス料理の調理技法のひとつ。ハーブや香辛料を使うことが多数、下味をつける目的や食材を柔らかくしたり味わい付けをする目的で行う。
マリネとはフランス語で「漬ける」という意味。
基本的に下拵えの技法で在るが、調味液に材料を漬け込んで味付けをした洋風料理もマリネまたはマリナータと呼ばれ、南蛮漬けやスペイン料理のエスカベチェ(Escabeche、エスカベッシュとも)などがマリネ料理に該当する。また、中南米ではセビチェというマリネ料理が善く食べられている。


ピカタ(伊:piccata)は、イタリア料理のひとつ。ピッカータとも。
薄切りの肉などに食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテーしたもの。
豚や子牛のヒレ肉やロース肉、鶏の胸肉などが用いられることが多いが、タラやカジキなどの白身魚や豆腐、ズッキーニなどのピカタも在る。
同様な料理に韓国料理のジョン(卵の付け焼き)が在る。




【イベントレポート】GWで大盛況の六本木ヒルズに、青木裕子とMs.OOJA登場
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130503-00000974-bark-musi


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