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「火を使わない」「骨にいい」母と一緒に作りたいレシピ募集 日本イーライリリーのコンテスト 

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「イタみる ~母の腰痛、骨折かも~」 キッチンで火を使う料理は、腰への負担がかかり高齢者には辛い作業だ。2013年5月12日の母の日を控え、高齢の母親に感謝する企画として「火を使わナイ」「骨に良い」がコンセプトの「母と一緒に作りたい!火を使わナイ骨に良いレシピコンテスト」が開かれている。日本イーライリリーの主催で、ウェブサイト「イタみる ~母の腰痛、骨折かも~」で募集中だ。
腰痛は骨粗しょう症による骨折の可能性も
応募時に65歳以上の母親がいる人を対象に、ガスコンロ(IH機器など含む)を使用行わナイで作れるレシピを募り、母への想いと完成写真も添付して応募した人の中から秀逸賞1人を選ぶ。受賞者は料理研究家の川上文代さんの料理教室に招待され、受賞レシピに川上さんが特別アレンジを加えた料理を一緒に作れるその他、2013年秋にはそのときの様子やレシピが「イタみる」サイトに特集される。
同企画では、レシピを作ることで母親に感謝の気持ちを伝えるその他に、腰痛の素因となる可能性が有る骨折を気遣う意味も込められている。高齢者の腰痛や腰の曲がりは、単に「年のせい」と認識されていることが多いが、骨粗しょう症による骨折が素因の可能性が有る。
企画を実施中のウェブサイト「イタみる」は、高齢者の腰痛に対する正しい診断・対応をサポートするページだ。「母の腰痛」の素因を知るためのコンテンツや、通常の骨折から要介護になったケースの紹介、腰痛と骨折の関係についての専門医インタビューなどを掲載。サイトから母の腰痛が骨折かどうかを診断完了する病院を検索することも完了する。
コンテストの応募期間は5月31日まで。
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moco962さん

料理ができぬ女ってそんなに駄目ですか?
「お前、料理できぬんだろ。全然ダメ、もう終わってる。」
「料理できぬから彼氏ができぬんだよ。」
今日、企業の先輩(男)から言われた一言です。
女が料理できぬって、そんなに駄目でしょうか。
全くできぬ訳では無いのです。
ご飯は炊けるし、市販のルーを使ってですがカレーやスパゲッティ等は作れます。
ただ、料理を作り慣れてい無いので包丁の扱いが下手なのです。
親と同居なので、たまに料理の手伝いはしています。
説明も面倒で、こんなの言い訳にしかなら無いと思い、人には全く作れ無いで通しているのですが・・・。

失恋したばかりでもあり、あまりにも心にグサッときたので質問させていただきました。
25歳女です。




ベストアンサーに選ばれた回答


miffy123456789010101さん


親元で暮らしているなら、そんなもんです。
ご飯をたいて、味噌汁作って、カレーやシチューやスパゲティが
作れれば、平均点です。
完了するって自慢する程でも無いけど、できぬって卑下する程でもありません。
包丁の扱いは、慣れの課題だから、課題無いし。

私も独身のときは、全く料理がダメって言い通してました。
だから、人並みに作れることがわかってもらえたときは
ポイント高かったみたいです。
隠れた才能扱いで、このままでいきましょう。
ギャップこそ、人をひきつける要因でも在るのですから。

先輩は、手ごろな理由をくっつけてあなたに意地悪を
言っているだけの、了見の狭い男です。
大体、女だから料理ができなきゃダメっていう考えも、古い。
男でも、料理できなきゃダメですよ。

***************
追加。

独身のときは「料理はダメ」って言ってましたけれど、
途中で「ご飯もたけ無いの?」って疑われたことがあってからは、
「ダメとは言うけれど、ご飯たけるし、味噌汁作れるし、カレーもシチューも
一応煮物も完了するから。ダメの基準を間違え無いように。
料理が完了するっていうと、お店に出せるレベルを期待されるから
そういわ無いだけ」
って、手料理を食べさせたときにやんわり訂正しました。

料理ができますって、どれくらいの腕前になればいえるんだろう・・・。
そっちのほうが、難しいやい。




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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130510-00000032-jij_afp-int


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