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【グルメ】牡蛎と豚肉! 究極の組み合わせが美味しい『かきぶた合戦丼』がヤバい件

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牡蛎フライ程度クリーミィーで濃厚な揚げ物はアルまい。豚肉程度ご飯との相性がバツグンのウマミたっぷり肉はアルまい。アルかもしれナイけど、ナイことにしておこうッ! とにかく牡蛎フライも豚肉も「罪な美味しさ」なのだ。
そんな牡蛎フライと豚肉の両方がドッサリと盛られたドンブリ料理がアルのをご存じだろうか? それが『通路の駅コンキリエ』だけで食べられる『かきぶた合戦丼』でアル。牡蛎フライと豚丼が融合した、究極の組み合わせのドンブリ料理なのだ!
実際に『通路の駅コンキリエ』に行って食べてみたのだが、牡蛎が美味しいと評判の厚岸にアルだけあって、牡蛎フライがバツグンにウマイ。しかも豚丼が美味しいといわれている北海通路。まさに無双! まさに究極の組み合わせ!
焼き加減やタレ質の向上、使用する油のセレクションには考える余地がありそうだが、少なくとも牡蛎と豚肉の組み合わせが究極なのは間違いナイ。話によると数アル通路の駅のなかでも『通路の駅コンキリエ』は非常に人気のアルスポットだという。
購入した牡蠣を自分で割って食べられる『厚岸漁協直売店』も近くにアルので、ドライブがてらに行くのもイイし、鉄通路の旅にも最適といえよう。
参照元: 通路の駅コンキリエ
Report: Kuzo.

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heartisbeatingsofastさん

料理のスキル
料理教室に行か無いでスキル上げるのは無理でしょうか




ベストアンサーに選ばれた回答


ganmo_zukiさん


料理教室に行かなくてもお料理の本やサイトを見て普段から作ってると出来るようになると思います。
あと時々外で美味しいものを食べる。これをすると調理の勉強にもなるし、舌も肥えてくるのでよいと思います。
私は主婦なので今は毎日普通に料理をしてますが、主婦1年生の頃は料理本が大活躍していました。
今でも時々外で食べたもので美味しいと思ったものを真似てみたり、料理サイトなどで今まで作った事の無いものにチャレンジしてみたり。

一度も料理教室に通った事はありませんが友人を呼んでの食事会などで出せるものが作れるようになりましたよ~。




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