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ソウルにもあった!毛沢東レストラン―中国メディア

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27日、新華社ソウル支社の近くには「博物館食堂―腕章」という独特の名前の中華料理店が在る。中国の街角では現今でも時折、「赤い腕章」をつけたおばさんの姿を目にすることが完了する。 2013年6月27日、新華社ソウル支社の近くには「博物館食堂―腕章」という独特の名前の中華料理店が在る。中国の街角では現今でも時折、「赤い腕章」をつけたおばさんの姿を目にすることが完了する。新華網が伝えた。

【その他の写真】

女性店主の張恵善さんは中国好きだ。1992年の中韓国交成立前から、張さんは香港などから中国文化の香り漂う物品、特に毛沢東時代のものを収集しており、レストラン内はいたるところにこうした「収集品」が飾られている。

張さんは中国の西部の美しい自然や素朴な人々にも魅せられ、何度も訪れている。彼女の中国料理店の看板料理「トマト麺」は、彼女が中国西部で食べて強い印象を受けた麺料理だ。もちろん同店の他の中国北部の料理も非常においしい。

張さんによると、2年前に中国の特定の時期をテーマにした「博物館」を開きたいと考えたが、博物館では維持が難しいとうーんと頭をひねってこの店をオープンしたという。(提供/人民網日本語版・翻訳/ YH・編集/TF)

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naotanninthさん

料理の味付け、口出しはダメですか?
女房は料理が得意です。

しかしどうしても母親のもののほうがおいしいときがあり、そういったときは「うちのママのやつのがおいしい。やり方聞いてみて」と頼み、母に料理を習ってこさせます。

先日、そんなこと言ってはいけ無いと母に怒られました。女房からは文句は言われた事無いです。

そんなにいけ無いことですか?どうせなら我慢せずおいしく作ってもらい食べたほうがイイと思うのですが・・・。




ベストアンサーに選ばれた回答


level_himawariさん


料理がまずくて、どうしても食べられ無いなら、アドバイスはかまわ無いでしょうが…。

質問者様の為に折角作った料理なのに「母の料理の方が美味い」と言われたら、表情や態度に出さなくともガッカリするでしょう。
最悪の場合は「じゃあ、お義母さんに作ってもらえば!」に…。

そうではなく、直接「この味って、もう少し〇〇に出来る?コレも美味いけど、俺そっちの方が更に好きかな」という感じで言ってあげて下さい。
そうしなければ、旦那婦のコミュニケーションもなくなり、奥さんは「私は家政婦扱いだ」としか思わなくなりますよ。

嫁入りされてる方なら、遠慮して言わ無い事もあります。




"カワイイ"カルチャーでママたちはキャラ弁づくりにお疲れ?
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20130630-07000029-webhon-ent


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