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園山真希絵、授賞式で自身の新店舗ちゃっかりアピール

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『恵比寿鯨祭』に出席した園山真希絵 (C)ORICON NewS inc.  料理研究家の園山真希絵が4日、東京・恵比寿で催された鯨のオリジナルメニューNo.1を決定する『GEI-1グランプリ』発表および授賞式に審査長として出席した。

園山真希絵、矢口の離婚質問に困惑「なんと言って良いのやら…」

 今年6月から開催された、鯨の力で恵比寿の活性化を目指す『恵比寿鯨祭』の一環で催された同グランプリ。恵比寿の飲食店21店舗が参席し、鯨を使ったレシピで頂点を競った。

 同祭の親善大使も務める園山は「真心がこもった料理、点数をつけるのが難しかった。美味しい料理サンキューございました」と参席者を労う一方、「私事ですが…」と切り出し「9月9日に、和菓子屋をオープンすることになりました」と突然宣伝。新店舗は「5畳なんですけど、オープンまでに少し手間取ってしまいましたが」と、ちゃっかりアピールしていた。

 最後に園山は「10数年前、この土地に出会い、この街の空気に魅了された。第2のふるさとです。恵比寿の皆様と協力しあい、クリエイティブな活動をしていく」と地域貢献を誓っていた。

 この日決まったグランプリ作品は「レストラン ヒロミチ」の『鯨のカルパッチョ シーザーソースとココナッツカレーのソース』。準グランプリには「恵比寿どんく」の『鯨の水餃子』、第3位には「saliveの鯨」の『瞬間燻製と季節野菜のアンサンブル』、審査員特別賞は「vinsato」の『鯨の瞬間スモークアイラウィスキー味わい』、「ティオダンジョウ」の『アンダルシア風 鯨の串焼』がそれぞれ選ばれた。すべてのトピックスをみる - livedoor トップページ外部サイト
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naotanninthさん

料理の味付け、口出しはダメですか?
家内は料理が得意です。

しかしどうしても母親のもののほうがおいしいときがあり、そういったときは「うちのおふくろさんのやつのがおいしい。やり方聞いてみて」と頼み、母に料理を習ってこさせます。

先日、そんなこと言ってはいけ無いと母に怒られました。家内からは文句は言われた事無いです。

そんなにいけ無いことですか?どうせなら我慢せずおいしく作ってもらい食べたほうがイイと思うのですが・・・。




ベストアンサーに選ばれた回答



level_himawariさん


料理がまずくて、どうしても食べられ無いなら、アドバイスはかまわ無いでしょうが…。

質問者様の為に折角作った料理なのに「母の料理の方が美味い」と言われたら、表情や態度に出さなくともガッカリするでしょう。
最悪の場合は「じゃあ、お義母さんに作ってもらえば!」に…。

そうではなく、直接「この味って、もう少し〇〇に出来る?コレも美味いけど、俺そっちの方が更に好きかな」という感じで言ってあげて下さい。
そうしなければ、旦那婦のコミュニケーションもなくなり、奥さんは「私は家政婦扱いだ」としか思わなくなりますよ。

嫁入りされてる方なら、遠慮して言わ無い事もあります。




姫路で「旅ごはん」を囲む会-旅する作家・梅原龍さんの手
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130905-00000000-minkei-l28


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